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中国大樱桃与智利车厘子到底有着什么样的关 [复制链接]

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老话说得好:樱桃好吃树难栽,樱桃树非常娇气,成活率低,对地理气候的要求非常高,土质太干不行,太湿也不行,还有就是对种植技术也是要求非常高。在种植樱桃的区域如果没有专业的技术人员指导,那种出来的果都是千差万别的。

目前在国内就会有橘*色的大樱桃和深红色的车厘子等多种品种出现在市面上,价格也是对比落差比较大。那么经*色的大樱桃和车厘子到底有啥区别呢?

其实车厘子就是英语单词cherry,它在广东及香港被直译做车厘子又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃等。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。品种为欧洲甜樱桃,是樱桃的一种。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川等地已有车厘子果树的引种,形成多品种中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。

如果说车厘子就是大樱桃也没错,大小相仿,颜色差异之大,可能是因为品种的问题,价格落差可能是车厘子大多是进口产品,价格就会高一点,而在中国大规模种植也是后台引进的品种和技术。

水果的俗名向来是比较混乱的,比如我们常吃的菠萝,因为台湾地区管它叫凤梨,很多果商就以自己贩卖的是凤梨为噱头拉高价格,其实,中国植物志上一句话就说清了它们的关系:凤梨俗称菠萝,其实它们都是热带水果名称翻译成中文名的。(文/小海牛)

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