最近是樱桃大量上市的时间，趁着新鲜上市，价廉物美，家里也经常会买。丫头嘴里满足地吃着樱桃，还不忘揶揄下妈妈：“咦，妈妈最近变大方了嘛，怎么老是买樱桃给我吃呀。不过这个樱桃有点小呢。”其实小家伙说的“小”是跟她之前吃的车厘子比较，樱桃没有大量上市的时候，昂贵的车厘子确实没法满足她每天想吃的欲望。
车厘子和樱桃，这两种看起来差不多，叫法不同，价格更是相差数倍的水果，两者到底有啥不一样？其实，车厘子也叫甜樱桃，它的名字来自于英文单词Cherries（即樱桃）的发音直译，简单的说，就是国外来的樱桃了。
主要区别：产地不同
车厘子主要产自南美，例如美国、加拿大、智利等美洲国家，个大肉厚，是欧洲进口来的樱桃；而我们通常口中说的樱桃多指国内本地产的樱桃，品种也有近百个，在古时候，樱桃又叫“莺桃”，据说这是因为黄莺喜欢啄食的缘故，又称“含桃”。
进口PK国产到底哪个好？
——口感——
车厘子颜色呈暗红色，肉质较为厚实，皮也相对较厚，不过口感很甜；
国内的樱桃颜色则要淡一些，个头相对较小，果肉也就较少，但是皮很薄，果汁充足，口感甜中带点酸。
总结：车厘子果大肉厚，吃起来比较有满足感，然而国内的樱桃含糖量少，对健康更有益处。
——品质——
车厘子由于需要长途跋涉，跨国而来，新鲜度并不理想，而且，由于要长途运输，果农往往不等水果完全成熟便采摘下来，然后通过化学药剂来保鲜，品质难免受到影响。
而国内的樱桃多是现摘现卖，特别是5-6月大量上市的季节，有条件的还可以自己到果园去采摘，保证新鲜的同时，还能享受其中的乐趣，调节下生活，何乐而不为？
——价格——
车厘子的价格是国产樱桃的几倍甚至十几倍，每一口下去都是肉痛的感觉啊。哈哈！开玩笑了，只是，如今正是国产樱桃大量上市的季节，新鲜又平价，有什么理由不多爱一点呢？
鱼与熊掌不可兼得？可以有！
既想吃像车厘子那么个大肉厚，又想保证新鲜度的，其实也不难。在国内，很早就引进了甜樱桃的种植，其中山东烟台和辽宁的大连，种植面积最大，也是最为成功。并不是说所有国产的樱桃都是小小个的哦。国内种植的樱桃品种有上百种之多，根据不同地区的日照条件，生长环境不同，生长的樱桃都是不一样的。
山东烟台的大樱桃口感和外形就和车厘子很接近了，比普通小樱桃价格略高，但是比起车厘子来就要平价的多了，而且国内运输便利，到家依然是非常新鲜，营养价值自然也是更好的。
吃水果，首要讲究的自然是要“新鲜”，车厘子比本土樱桃贵就一定更好吗？我看也不见得。要我选，我更愿意买国产的樱桃，可惜樱桃的季节太短，只有5-6月份短暂的时间，也喜欢吃樱桃的朋友可得抓紧了。小乔家最近可是天天吃，连丫头都笑话我了，这个小气妈妈怎么变大方了呢？
樱桃的清洗：
准备一盆清水，放入食用碱或者食盐浸泡15分钟左右，浸泡时果蒂先不要去除，以免有害物质进入果实内部。之后再用清水冲洗干净即可。
你喜欢吃樱桃吗？来自南美的”洋樱桃“和产自本土的”土樱桃“你会选哪个？
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