“车厘子降价了，赶紧买！”
好友发来一条信息，口气宛如作战指令。
在我心中，车厘子一直是难以触碰的高岭之花。动辄上百的身价，打工人是不配吃的。
“能便宜到哪去？”我抱着依然买不起的想法，去楼下的水果店逛了一圈，直到看到价格。
26.9元一斤？？
就像高不可攀的女神突然约自己去吃午饭一样，这个价格的车厘子，让幸福来得如此突然。
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近日，“车厘子价格腰斩”登上微博话题热搜榜首位
产量过剩？国产崛起？冷链传染风险导致的无人问津？
还未来得及思索降价来由，身体已经先于大脑完成了拿货扫码的流程，我一口气提了五斤回家。
贵有贵的理
不知何时，“XX自由”的讲法开始流行开来。
奶茶自由、榴莲自由、香椿自由、大闸蟹自由……
但要说最有名的词组搭配，非“车厘子自由”莫属。
单价昂贵的特性，使得车厘子十分符合“财富自由”那种随心所欲的调调。
最贵那阵子，JJJ级（直径规格）的车厘子到过元一斤。过年期间，提着五斤装的车厘子礼盒去亲戚朋友家拜年，等同于送五粮液。
广州一家超市里，消费者在选购车厘子（图片来源：中国日报）
很多人不理解为何车厘子这么贵。毕竟从大品类来看，车厘子就是樱桃。车厘子只是樱桃（Cherries）的英文音译而已，樱桃价格低廉，没道理换个名字就身价倍增。
实际上，车厘子和国内常见的小樱桃是有区别的。
其核心区别就在于产地，车厘子指的是进口的大樱桃。颜色暗红，皮厚个大，是车厘子的典型特征。
在智利当地，其实车厘子并不贵，一斤折合人民币5元左右。
但要把这东西运往地球对跖点的中国的话，运输成本和保鲜成本就陡然上升了。加上车厘子非常娇贵，怕热、怕干、怕水、怕碰擦，运输过程中通常会有一定程度的耗损，再次推升价格。
古话说得好，樱桃好吃树难栽。车厘子在种植过程中对于温度，水分，土壤，光照，风均有苛刻的要求，国内并不是所有地区都适合栽培。
国内果农无法蜂拥种植，使得车厘子的售卖多依靠智利和美国等地，价格高居不下。
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年，“一颗车厘子多少钱”登上微博话题热搜榜，网友们纷纷晒出购买一颗车厘子的价格标签
但水果这么多，凭什么车厘子价格鹤立鸡群，不但没有有价无市，反而成了新晋网红？
多重因素促成了这一爆款的水果诞生。
首先，它的酸甜口味被广泛大众所接受——你几乎找不到不爱吃车厘子的人。
其体格也非常适合作为零食，相较于苹果、香蕉这种吃一个就半饱的水果，食用车厘子没有影响正餐的负担。自己吃上几颗，分享给家人和朋友几颗，短时间就一扫而光。
此外，智利车厘子上市的时间临近中国春节。
这个时间，中国人旺盛的购物欲望，会溢出至高价食品上。适用于社交分享场景的，高单价的车厘子，在冬季水果相对匮乏的中国，堪称“大杀器”。
人们乐意吃，单价高利润足，商家自然乐意贩卖。
商家联合媒体，鼓噪出“车厘子自由”的消费风潮后，凡勃伦效应显现——价格越高的物品，越能受到消费者的追捧。
吃得起车厘子，那是有钱人的象征。
吃车厘子吃到饱，那是人们向往的财富自由。
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“车厘子自由”成网络热词
飞入寻常百姓家
然而，事情在今年起了变化。
去年12月初，通过航空运输的车厘子，批发价格最高时一度达到了元/斤。但随着智利海运车厘子的陆续到达，每斤的批发价格甚至下探到了12.5元/斤。
降价的原因源于智利产量上来后，供求关系得到平衡，车厘子不再那么稀缺了。
往年多元一箱的JJ级别车厘子，现在只要多就能买到。
年智利整体气候适宜，雨水丰盈，促成了车厘子的大丰收，产量比往年增长30%左右。
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年，智利车厘子产量比往年增长30%左右
受惠于零关税政策，智利的车厘子在中国销量大增，9成产量都被中国所消化。
一方面是供给量增加，另一方面则是需求量有所回落。
由于涉及冷链运输，不少消费者还是对进口水果心存不安。广州江南果菜批发市场的一位老板告诉我，不仅车厘子，今年几乎所有的进口水果销量都有下滑。
“盼望着年底再出现个高峰。智利车厘子还没出过冷链问题，海关现在不是抽查，是件件查，都要出具消杀证明的。能流入市场的，都是检验合格的。”老板说。
由于品种和新鲜度不同，市场的实际价格仍处动态变化。
智利车厘子Santina、Bing、Kordia等近十个品种，价格有着不小区别。Kordia这样的“高级货”仍然可以卖到元一箱，但Santina和Bing只要多。
另一个大的影响价格的指标则是体积，在车厘子领域俗称J级。J的直径在24-26mm，JJ的直径在28-30mm，JJJ的直径在30-32mm。
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车厘子的级别根据其体积划分
中国人喜大，越大单价越高。大果仍属相对稀缺品，所以价格也相对能打，并未太多降价。
除了智利车厘子，在高端市场，新西兰车厘子受到更多
