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你离车厘子自由还有多远一颗几块钱中 [复制链接]

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前些日子一篇题为《26岁,月薪一万,吃不起车厘子》的文章在网上被热传,它提出女性消费能力晋级的几种“标志”,“辣条自由、奶茶自由、视频网站会员自由、外卖自由、咖啡自由、车厘子自由、口红自由、衣服自由……”等等,最高阶的当然就是所谓的“财务自由”。

其实,车厘子就是英文cherry的谐音,那不就是樱桃吗?是的,不过专指个头比较大的“大樱桃”,大多数是从智利进口的。我们市场上的樱桃,实际上是三个不同的物种:中国樱桃、毛樱桃和欧洲甜樱桃。因此,处于对不同物种命名方面的考虑,将欧洲甜樱桃称为“车厘子”,其实并不算错。但是,如果将本土的中国樱桃或毛樱桃也称作车厘子,那这就是张冠李戴了。

车厘子虽然不是什么大件消费,但同样把消费者的尊贵气质体现得淋漓尽致。车厘子那么贵,一颗到底多少钱呢?前段时间就有网友跑去超市买了一颗,没错一颗车厘子也可以买,超市阿姨还给称重,并且成功付钱了。这一颗车厘子还真不便宜,那个网友花了1.25元买到,这一颗都不够塞牙缝的。后来又有很多网友效仿,也去买了一颗,小一点的也要8毛钱。

春节期间还有网友粗略计算,大一点的一颗车厘子就要2至6元不等,怪不得大家说:有一种财务自由,叫做车厘子自由!这样的市场和价格决定了智利的车厘子83.75%都销到中国,而智利人自己只吃小的车厘子,大的要出口到我国。

据智利水果公司COPEFRUT的CEOANDRéSFUENZALIDA近日接受21世纪经济报道记者采访时推测,至年春季出口到中国大陆地区的车厘子(樱桃,下同)数量将接近20万吨,相比上一个春季(至年春季)上涨近17%,料创历史新高。

COPEFRUT是智利第二大的水果生产及出口公司,也是智利最早向中国出口水果的企业之一。根据每日优鲜发布的《生鲜年货消费报告》数据显示,智利车厘子问鼎年货新星榜单,相比年,智利车厘子的销量同比暴涨了32倍多。

由于我国和智利有着良好的贸易关系,中智两个有97%的商品都是零关税。在智利水果已经成为支柱型产业,全国万人中,有8.7%的人依靠水果产业链的上下游供应链生活,其中依靠车厘子为生的人占比最大,达1/3,有50万人左右。也就是说,紧靠车厘子这个小小的水果,我国的吃货们就养活了智利50万人

车厘子畅销背后代表着什么?“车厘子自由”背后的含义是什么呢?其实,这是消费升级的一部分。不论在一线城市还是小县城,不论在商超水果店还是电商平台,车厘子近期刷足了存在感,成为开年以来的头牌水果。尽管价格动辄百元一斤,但车厘子还是从高端进口超市走上了更多寻常人家的餐桌,也成为消费升级的典型样本。

此外,居民消费的变化,在一定程度上预示着经济增长模式的变化。春节期间,进口食品、旅游市场、电影票房的持续火爆,与房地产市场遇冷形成鲜明对比。可以说,靠消费而非房地产拉动经济,未来将大有可为。

智利车厘子热销仅仅是进口水果逐渐普及的缩影,泰国榴莲、秘鲁蓝莓、新西兰奇异果、墨西哥牛油果……更多海外特色水果正成为消费者餐桌上的常客。农业农村部公布的相关数据显示,年中国水果进口额增速高达34.5%,且首次出现出口小于进口的逆差。

最近,商务部部长钟山表示:我国已经是消费大国。去年社会消费品零售总额达到38.1万亿元,增长9%,增速回落了1.2个百分点。但是增量达到3.2万亿元,相当于全年的售零总额。我国消费结构在不断优化,消费的质量进一步提高,个性化、多元化、定制化的消费已经成为新趋势。消费对经济增长的贡献进一步增强,去年消费对国民经济增长贡献率76.2%,继续成为经济增长的第一大动力。

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